Estonie
Mai 2013 : loi sur la protection des animaux
En 2012, des questions relatives à l’abattage rituel ont été abordées lors de la rédaction de l’amendement de la loi sur la protection des animaux. La première version du texte avait pour objectif d’interdire tout abattage sans étourdissement de l’animal. Par la suite, en raison des pressions exercées par la communauté juive, un amendement de la loi a autorisé l’étourdissement postérieur à la saignée rituelle.