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Données sociologiques et juridiques sur la religion en Europe et au-delà

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Abattage rituel

Abattage rituel

En Croatie, l’abattage est réglementé par le règlement n° 1099/2009 du Conseil européen (CE) du 24 septembre 2009 sur la protection des animaux au moment de leur mise à mort (Journal officiel de l’Union européenne, L 303 du 18.11.2009) qui est devenu partie intégrante de la loi sur la protection animale en 2013 (Narodne novine 37/2013, en croate), quelques mois seulement avant l’adhésion à l’Europe de la Croatie.

Cette loi a été modifiée en 2017. Conformément à la loi de 2017 sur la protection des animaux (Narodne novine 102/2017, 32/2019, en croate), la dérogation à l’étourdissement en cas d’abattage rituel dans les abattoirs est autorisée conformément à la réglementation européenne.

Voir aussi le débat de 2018 "Why religious slaughter is (still) not an issue in Croatia?".

3 juin 2019